养胃知识：得了胃病还能喝酒吗？

一些爱喝酒的人在患上胃病之后,总是忍不住去喝一点小酒过过瘾,但是我们都知道,胃病患者在饮食方面是需要特别注意的。那么得了胃病能喝酒吗?

有研究人员警告,已经患了胃病的病人不应该饮酒,最好还是不要饮酒,毕竟它对于胃病患者来说,因为酒精可能刺激胃损伤部位的神经,增加疼痛感。另外,对有些人来说,酒精可能会促进胃酸的产生,可能会加重胃粘膜的损伤,导致胃病的再发作,影响胃病的恢复进程。

胃粘膜上的细胞可分泌一层含脂蛋白的粘液,它是保护屏障的重要组成之一。当保护屏障遭爱损有时,胃酸就可腐蚀胃粘膜,引起胃粘膜糜烂,久而久之就形成了胃炎和消化性溃疡。而当酒精进入消化道,会对胃黏膜、食道黏膜造成损伤,如果这些黏膜被长期反复刺激,不断经历损伤、修复、再损伤的过程,就会导致慢性炎症,最终为肿瘤发生埋下祸根。而且,酿酒过程中可能产生黄曲霉素、亚硝胺等致癌物,当它们随着酒水被一饮而尽,也有可能引发癌症。酒精能够破坏胃的这层保护膜,可造成或加重胃病。因此有胃病的人应忌酒。如果要是病情加重的话,这可能会造成出血。或者是造成穿孔。

对于饮酒的危害,已有足够证据表明,饮酒会增加患口腔咽喉癌、食管癌、肝癌、肠癌、乳腺癌5种癌症的风险。不管是红酒、啤酒还是白酒,水之外的主要成分都是乙醇。当酒精在肝脏中分解时,会产生有毒物质乙醛,从而损害细胞DNA,引发癌变。比如在肝脏内,乙醛会导致肝细胞生长速度超常,可能因此发生基因改变,最终致癌。酗酒与乳腺癌之间也存在明显关联,酒精会改变性激素水平,尤其对雌激素干扰较大,增加了女性患乳腺癌的风险。此外,酒精还会降低人体内维生素和矿物质水平,引起细胞和肠道内壁变化,继而引发肠癌。